menú degustación


Para picar


Terrina de Foie con cebolla Caramelizada

Jamón Ibérico de bellota

Almejas a la Marinera



Para seguir, a elegir...


Taco de Solomillo de Buey a la plancha

Magret de Pato con guarnición

Bacalao al Pil-pil   o    a la Vizcaína

Pescado del día a la Ondarresa


Algo dulce...


con Ribera del Duero  





Started to taste


Foie dice with caramelized onions

Iberico acorn ham

Clams in white wine and garlic sauce

Home-made croquettes


Second plate, to choose between...


Grilled ox beef sirloin dice

Duck magret with dresing

Cod in pil-pil or vizcayne sauce

Daily fish in olive and garlic sauce


Dessert....


with Ribera del Duero red wine